Ấm đun nước nước sốt điện công nghiệp có máy khuấy

Cấu trúc và tính chất

Nồi có vỏ còn được gọi là nồi hấp, nồi nấu, nồi hấp có vỏ. Thường bao gồm thân chậu và chân. Thân nồi là cấu trúc hai lớp bao gồm thân nồi hình cầu bên trong và bên ngoài, lớp giữa được làm nóng bằng hơi nước. Có cố định, nghiêng, khuấy và các phong cách khác. Nồi hơi có vỏ bọc có đặc điểm là diện tích gia nhiệt lớn, hiệu suất nhiệt cao, gia nhiệt đồng đều, thời gian sôi ngắn của vật liệu lỏng, dễ kiểm soát nhiệt độ gia nhiệt, hình thức đẹp, lắp đặt dễ dàng, vận hành thuận tiện, an toàn và tin cậy. Nồi có vỏ được sử dụng rộng rãi trong chế biến nhiều loại thực phẩm, đồng thời cũng có thể được sử dụng trong các nhà hàng hoặc căng tin lớn để nấu súp, hầm thịt, cháo, v.v. Đây là thiết bị tốt để chế biến thực phẩm nhằm nâng cao chất lượng, rút ​​ngắn thời gian và nâng cao hiệu suất làm việc điều kiện.