Loại máy bay hơi
Máy bay hơi màng rơi | Dùng cho vật liệu có độ nhớt thấp, độ lưu động tốt |
Máy bốc hơi màng nổi | Dùng cho vật liệu có độ nhớt cao, độ lưu động kém |
Máy bốc hơi tuần hoàn cưỡng bức | Dùng để xay nhuyễn nguyên liệu |
Đối với đặc tính của nước ép, chúng tôi chọn thiết bị bay hơi màng rơi. Có bốn loại thiết bị bay hơi như vậy:
Mục | 2 hiệu ứng máy bốc hơi | 3 hiệu ứng máy bốc hơi | 4 hiệu ứng máy bốc hơi | 5 hiệu ứng máy bốc hơi |
Lượng nước bốc hơi (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 |
Nồng độ thức ăn (%) | Phụ thuộc vào vật liệu | |||
Nồng độ sản phẩm (%) | Phụ thuộc vào vật liệu | |||
Áp suất hơi nước (Mpa) | 0,6-0,8 | |||
Tiêu thụ hơi nước (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 |
Nhiệt độ bay hơi (°C) | 48-90 | |||
Nhiệt độ khử trùng (°C) | 86-110 | |||
Thể tích nước làm mát (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Khi xem xét tất cả các loại giải pháp có đặc điểm và độ phức tạp khác nhau của từng nhà máy, công ty chúng tôi sẽ cung cấp phương án kỹ thuật cụ thể theo yêu cầu của khách hàng, để người dùng tham khảo và lựa chọn!
Thiết bị này được sử dụng rộng rãi để cô đặc glucose, đường tinh bột, oligosaccharides, maltose, sorbitol, sữa tươi, nước ép trái cây, vitamin C, maltodextrin, hóa chất, dược phẩm và các dung dịch khác. Nó cũng có thể được sử dụng rộng rãi trong xử lý chất thải lỏng trong các ngành công nghiệp như mononatri glutamat, rượu và bột cá.
Thiết bị hoạt động liên tục trong điều kiện chân không và nhiệt độ thấp, có khả năng bay hơi cao, tiết kiệm năng lượng và giảm tiêu thụ, chi phí vận hành thấp và có thể duy trì màu sắc, hương thơm, hương vị và thành phần ban đầu của vật liệu chế biến ở mức độ lớn nhất. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm, chế biến sâu ngũ cốc, đồ uống, công nghiệp nhẹ, bảo vệ môi trường, công nghiệp hóa chất, v.v.
Máy bay hơi (máy bay hơi màng rơi) có thể được thiết kế thành nhiều quy trình công nghệ khác nhau tùy theo đặc tính của từng loại vật liệu chế biến.
Bốc hơi màng rơi là thêm chất lỏng vật liệu từ hộp ống trên của buồng gia nhiệt của thiết bị bốc hơi màng rơi, và phân phối đều vào các ống trao đổi nhiệt thông qua thiết bị phân phối chất lỏng và tạo màng. Dưới tác động của trọng lực, cảm ứng chân không và luồng không khí, nó trở thành một màng đồng nhất. Chảy từ trên xuống dưới. Trong quá trình dòng chảy, nó được làm nóng và bốc hơi bởi môi trường gia nhiệt ở phía vỏ. Pha hơi và pha lỏng được tạo ra đi vào buồng tách của thiết bị bốc hơi. Sau khi hơi và pha lỏng được tách hoàn toàn, hơi nước đi vào bình ngưng để ngưng tụ (hoạt động hiệu ứng đơn) hoặc đi vào thiết bị bốc hơi hiệu ứng tiếp theo khi môi trường được làm nóng để đạt được hoạt động hiệu ứng đa và pha lỏng được thải ra khỏi buồng tách.