Máy tiệt trùng ống UHT hoàn toàn tự động Máy tiệt trùng sữa nước ép

Giới thiệu

Máy tiệt trùng có cấu trúc ống 4 lớp, hai lớp bên trong và lớp bên ngoài sẽ đi qua nước nóng và lớp giữa sẽ chạy với sản phẩm. Sản phẩm sẽ được làm nóng bằng nước nóng đến nhiệt độ cài đặt và sau đó giữ sản phẩm dưới nhiệt độ này trong vài thời gian để tiệt trùng hoàn toàn sản phẩm và sau đó làm mát sản phẩm bằng nước làm mát hoặc nước lạnh. Máy tiệt trùng sẽ bao gồm bể chứa sản phẩm, máy bơm, bộ trao đổi nhiệt, ống giữ và hệ thống điều khiển.

Đặc trưng

1. Cấu trúc chính bằng thép không gỉ SUS304.
2. Kết hợp công nghệ Ý và đạt tiêu chuẩn Euro.
3. Diện tích trao đổi nhiệt lớn, tiêu thụ năng lượng thấp và dễ bảo trì.
4. Áp dụng công nghệ hàn gương và giữ cho mối nối ống được trơn tru.
5. Tự động trả lại dòng nước nếu chưa khử trùng đủ.
6. Tất cả các mối nối và khớp nối đều có bảo vệ bằng hơi nước.
7. Kiểm soát mức chất lỏng và nhiệt độ theo thời gian thực.
8. Bảng điều khiển riêng biệt, PLC và giao diện người máy.
9. Có sẵn CIP và SIP tự động cùng với máy chiết rót túi vô trùng

Nguyên lý làm việc

Đổ sản phẩm từ bình chứa gắn trên máy tiệt trùng vào bộ trao đổi nhiệt.
Làm nóng sản phẩm bằng nước quá nhiệt cho đến khi đạt nhiệt độ khử trùng và giữ sản phẩm ở nhiệt độ đó để khử trùng sản phẩm, sau đó làm nguội đến nhiệt độ chiết rót bằng nước làm mát hoặc nước lạnh.
Trước mỗi ca sản xuất, khử trùng tại chỗ hệ thống bằng chất độn vô trùng cùng với nước quá nhiệt.
Sau mỗi ca sản xuất, vệ sinh sạch sẽ hệ thống tại chỗ bằng chất độn vô trùng kết hợp với nước nóng, dung dịch kiềm và dung dịch axit.